Receita carne alentejana

receita carne alentejana

Login Novo Registo. Prontas a petiscar:. Bolos e Tortas. La carne de porco à alentejana est un plat typique de la région de l'alentejo. Composé de viande de porc, de palourdes et dégusté avec des pommes de terres frites, c'est un plat familial riche en saveurs. Bonne recette comme là-bas Bonne recette bien goûteuse. Nous aimons la coriandre fraiche hachée comme au Portugal mais ce n'est pas obligatoire. Banha de porco a gosto. Louro 5 ou 6 folhas. Reserve, deixando a marinar cerca de 1 hora.

Préparation

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Deixe marinar durante o tempo em que as amêijoas estiverem de molho. Junte a carne de porco e deixe fritar, mexendo até a carne estar dourada. Regue com a marinada e deixe cozer cerca de 10 minutos. Adicione as amêijoas, tape o recipiente e deixe cozinhar até as amêijoas estarem abertas. Polvilhe com salsa picada e acompanhe com batatinhas fritas em cubos. Ver todas as Receitas.

Ideias e propostas, informações e criações, passatempos, receitas e muitas outras curiosidades interessantes, sempre disponíveis para si. Esqueceu-se da senha? Voltar para login. Carne de Porco à Alentejana 1 2 3 4 5 0 votos. Custo: Médio. Tempo: Longo. Ingredientes 6 pessoas 1 kg de amêijoas sal g de carne de porco magra 1,5 dl de vinho branco 60 g de Vaqueiro Alho salsa picada louro Ic. Deixe marinar durante o tempo em que as amêijoas estiverem de molho 3.

Decore com umas folhas de louro fresco. Experimente também Tempo: Curto. Tempo: Médio. Dificuldade: Médio. Tem a certeza que pretende que a Vaqueiro elimine todos os seus dados? Por favor tente novamente. Mantenha-se a par das novidades que Vaqueiro tem para si. Confirmo que tenho mais de 16 anos.

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Publicado a , por Neuza Costa. Coentros picados q. Sal grosso q. Pimenta q. Deixe 2 horas de molho para perder a areia. Coloque a carne numa tigela. Esmague os alhos e junte-os à carne.

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