Pure de grao

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Claro, puee bastante saborosa também. Confesso que é bem difícil eu preparar cogumelos de outra maneira, visto que acho eles muito deliciosos assim. Experimentem e me contem! Ele é uma alternativa para variar o tradicional purê de batatas. Login Novo Registo. Prontas a petiscar:. Bolos e Tortas. Menu Semanal. A minha conta O meu livro de receitas. Compartilhar no:. O meu livro de receitas A minha conta.

Preparação

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Claro, é bastante saborosa também. Confesso que é bem difícil eu preparar cogumelos de outra maneira, visto que acho eles muito deliciosos assim. Experimentem e me contem! Ele é uma alternativa para variar o tradicional purê de batatas. Pode ser consumido por si só ou com o acompanhamento de sua preferência. Quando ferver, reduza para fogo médio e tampe a panela, deixando uma fresta para o vapor sair.

Descarte a folha de louro. Com o processador ligado, adicione o azeite de oliva aos poucos. Espero que você goste da receita! Caso queira me mostrar uma foto dela, vou adorar ver como ficou! Para isso, basta clicar no ícone vermelho que aparece no canto da foto. Notifique-me sobre novas publicações por e-mail. Compartilhar 6. Pin 2. Print Recipe. Pin Recipe. Instructions Cogumelos Salteados Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos, cortados no tamanho de sua preferência, na frigideira ainda seca, e mexa frequentemente.

Quando os cogumelos estiverem levemente tostados, adicione o óleo vegetal neutro, os dentes de alho e os ramos de tomilho.

Mexa os cogumelos até que eles absorvam os aromas. Adicione o shoyu ou tamari , o vinagre de vinho tinto e o óleo de gergelim e misture bem. Desligue o fogo e deixe que os cogumelos absorvam os líquidos. Descarte os dentes de alho opcional e os ramos de tomilho. Quando o líquido tiver sido absorvido, transfira os cogumelos para uma vasilha. Reserve-os até a hora de servir. Sirva com os cogumelos salteados e com as folhas verdes de sua preferência.


Bacalhau Cozido com Puré de Grão e Espinafres

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Bacalhau lascado com legumes e puré de grão

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5/2/ · Numa panela de pressão coloque g de grão-de-bico deixado de molho de um dia para o outro e escorrido, coloque água até cobrir totalmente os grãos, e leve ao fogo médio para cozinhar por Cuisine: Árabe. Modo de preparo. Cozinhe o grão de bico por cerca de 30 minutos ou até ficar macio. Escorra. Passe o grão de bico, ainda quente, pelo espremedor. Leve ao fogo médio, com a manteiga, o leite e o sal. Misture bem até ficar com a consistência de um purê. Cozinhe mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Sirva com peixes ou camarões 5/5(21).