Como congelar couve flor

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Infelizmente nem sempre conseguimos cozinhar os legumes frescos no tempo devido, por isso um coube esperto de prolongar a validade e evitar o desperdício é congelando. Mas como congelar brócolis e couve flor? Aqui no TudoReceitas compartilhamos as dicas com você! Confira abaixo todos os detalhes e aprenda a congelar brócolis e couve flor do jeito certo!

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Prossiga com a leitura para coufe mais sobre como congelar uma couve. Escolha uma couve-flor fresca e madura para congelar. Evite cabeças que tiverem manchas marrons ou partes moles.

COMO CONGELAR COUVE-FLOR

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Um ponto importante: a vantagem de congelar legumes e hortaliças é evitar desperdício. Os legumes podem ser congelados crus, branqueados ou cozidos. Depois de descongelados, precisam necessariamente passar por alguma forma de cozimento.

Por exemplo: abobrinha e batata. Aqui neste post a gente explica como congelar e usar. Eles ficam com textura molenga depois de serem congelados e descongelados — devem ser refogados ou cozidos. Com um pouco de vinagre , se forem brancos couve-flor e alcachofra e roxos repolho, beterraba. Ele deve sair do congelador direto para a panela quente. Cozido Abóbora e batata-doce cozidos e congelados viram atalho para purês e sopas expressos em dias de correria. Corte em cubos ou toletes, cozinhe, escorra bem e congele.

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Você sabe a maneira correta de fazer isso? Hoje vamos ensinar como congelar couve-flor e brócolis da maneira certa para preservar os nutrientes. Agora, sim, é a hora de higienizar. Calma que o TudoGostoso vai explicar direitinho o que é e como fazer!

Como limpar brócolis e couve flor para congelar

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Um ponto importante: a vantagem de congelar legumes e hortaliças é evitar desperdício. Os legumes podem ser congelados crus, branqueados ou cozidos. Depois de descongelados, precisam necessariamente passar por alguma forma de cozimento.Nesse post eu vou te dar todas as dicas para congelar couve-flor sem perder qualidade. Se você tem uma família pequena, um buquê pode ser muito para uma. A couve-flor e o brócolis são nutritivos, deliciosos e podem ser usados para preparar receitas incríveis. No entanto, há um pequeno problema.